晓晓 | 等级 风云使者
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 发表 2005-12-13 09:04:20 人气:8274 
美味猪蹄的十三种吃法 --附做法--（连载）
本人狂爱猪蹄，因为猪蹄不但味美也是养颜的好DD，下面介绍一些做法吧，JMM共享啊
由于今天发图到限制了，明天再贴图吧
[em01]
1、卤猪蹄
原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4茶匙。
制作：
1.猪蹄切块后，用水烫过取出。
2.将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。
3.煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。
备注：海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。
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