头衔 我做人很低调
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七七 | 等级 风云使者
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注册 04-11-25 11:20
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发表 2005-01-18 17:19:18 人气:427 
蟹粉狮子头
制作方法：
1：猪肉斩成石榴米状 ﹔
2：放碗中加葱、姜汁、蟹肉、虾子、盐、料酒、淀粉搅拌上劲﹔
3：青菜心洗净过油码入沙锅內﹐加肉汤烧开﹔
4：拌好的肉挤成肉丸﹐码在菜心上﹐再点上蟹黃﹐上盖菜叶﹐加盖微火2小 时即成
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