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 帖子主题: [转帖]食具
 
头衔 湖畔水仙子

美女,离线

静日生香
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注册 04-10-07 20:39
发表 2005-10-29 13:57:19 人气:4194

古代盛食具:彩绘木胎漆盘
    [img]http://www.qiwa.net/yswh/UploadFiles/200452714479889.jpg[/IMG]
    [img]http://www.qiwa.net/yswh/UploadFiles/2004527144726392.jpg[/IMG]
  年代:  汉  
  规格:  口径18.5厘米 底径10.5厘米 高32厘米  
  收藏地:  湖南省博物馆  
  质地类型:  漆器

  流光溢彩
  展现在我们面前的这件流光溢彩的食盘,于长沙市马王堆汉墓出土。它是用一整块圆木旋削而成的。盘内外均满涂漆而不露胎,盘内并有漆绘彩画。宽厚的口沿上以黑漆为底,其上以红漆绘出水波纹,盘底中心部则在黑地上绘出四组红色卷云纹并以红色镶边,卷云纹之间有红漆隶书"君幸食"三字。盘内壁的其他部分,则是大面积鲜艳洁净的红漆髹地,十分醒目而热烈。黑与红的搭配与净地与彩画的对比,使装饰效果既热烈奔放又庄重肃穆。

  "君幸食":盛宴上的祝辞
  "君幸食"的题记在马王堆汉墓出土的器物上多次出现。"幸"是希望、祈求并免凶化吉的意思,"君幸食"三字就是要表达仆从们奉上一道美食请主人或宾客享用并同时献上美好祝愿的意思。有趣的是,这件漆盘在刚出土时还盛装有牛排,另外几件与之相同的盘内则分别盛有雉鸡骨、鳜鱼骨、面点等多种食品。
  美器珍馔自然让人垂涎,但只属于轪侯这样的贵族。穿梭奉食的仆役们在盛宴之余,甚至未必有资格染指这些残羹冷炙。这种反差想来并不逊于漆器本身色调的对比。更为甚者,心酸之余还不得不笑脸低唱什么"君幸食",这该是一种怎样的悲哀呢?

  宴饮图 汉代马王堆汉墓帛画局部
  马王堆汉墓帛画中有描绘墓主人生前生活的画面。图中侍女分列,珍馔纷呈,活现了汉代贵族钟鸣鼎食的生活。其所陈列的食具包括鼎、壶、盒、杯等种类,数量很多。由此可见,一方面西汉依然使用鼎,另一方面礼制已不严格。墓中出土的文物证实了画面的内容。


情切切良宵花解语
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