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 帖子主题: [转帖]食具
 
头衔 湖畔水仙子

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静日生香
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注册 04-10-07 20:39
发表 2005-10-29 21:56:41 人气:1530

古代炊食具:彩绘陶甗
    [img]http://www.qiwa.net/yswh/UploadFiles/2004527131438881.jpg[/IMG]
    年代:  汉  
  规格:  通高22.6厘米 甗口径21厘米 高9.5厘米 鼎腹径18厘米  
  收藏地:  河南省文物考古研究所  
  质地类型:  陶器

  上下分体的设计
  这是一套复合炊具,于河南省济源市轵国故城桐花沟墓地出土。上部是方唇敞口的甑,底面有几个长条形镂孔而形成箅子,其下是较矮的圈足;下部是敛口鼓腹的鼎,鼎口稍小并直立,因而能套入甑的圈足内,使来自鼎内的蒸汽顺畅涌入甑而不致过多地外泄,这是汉代炊具的技术改进。鼎腹有一周宽平沿,腹下的三条蹄足较粗壮。

  匠心独运的装饰
  甗的外表饰有复合彩绘。甑的口、腹、底各有一组红彩条带,从而将图案分成两组,上部是二方连续的三角纹,下部是勾连卷云纹,鼎的装饰则只限于上腹部,母题也是二方连续的卷云纹样,平沿及铺首部位则髹红。所有母题图案均以绿、紫为主色调而以红、白勾边。由于上下器身的扣合及几组彩带的上下呼应,甑与鼎的彩绘图案浑然一体,且甑腹中部的宽彩带由于有意做成两条并加宽,从而得到了强调和突出,与鼎腹部醒目的宽平沿恰成相应之势,造型与用色均甚为和谐。

  最后的辉煌
  甗本是新石器晚期至商周时期的主要炊具,到了汉代,由于灶和炉的推广和普及,甗已为数甚少了。而且残存的甗也不是像商周时期的上甑下鬲的复合体,而是以鼎取代了鬲,且上下分体。不过汉代的关西地区径直将甑叫做甗,陕西咸阳汉武帝茂陵陪葬坑曾出一件铜甑,铭文中自称为甗,可证文献所记不虚。


情切切良宵花解语
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